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Mallorca mongolfiere è conosciuta per la organizzazione e partecipazione di eventi, feste sia nella stessa isola che fuori. Attualmente organizza la competizione internazionale di Cala Millor con la presenza di più di 60 pallono nazionali e stranieri con grande interesse mediatico. La prima edizione si realizzò nel 1993 e durante la ultima decada arrivò ad essere la migliore competizione spagnola con 65 aereostati. QEusto evento si svolge in ottobre con la collaborazione dell'associazione di hotel di Cala Millor, i Municipi di Sant Llorenc e Son Servera uniti all'istituto Baleare IBATUR. Questi servizi si compartono il loro proprio pallone con il quale organizzano voli per i cieli di Mallorca e durante le competizioni. Nel mese di maggio si realizzarà in Palma la "Fiera dell'Export" nella quale Mallorca Mongolfiere collabora con lístituto municipale di export (IME) e collabora all'organizzazione tecnica della partenza di 8 mongolfiere sopra la città come voli durante la serata nel centro sportivo di Son Moix. El IME partecipa con il suo pallone con un mezzo di sistema di fasce pubblicitarie aderite alla vela delle mongolfiere.

In questo modo Mallorca Mongolfiere prende parte a differenti feste del turismo in collaborazione con il Governo delle Isole Baleari come la ITB di Berlino e FITUR in Madrid sorvolando le città in questione o legando il pallone per voli attrattivi alle  entrate di queste feste.  Anche le competizioni  in differenti paesi europei sono obbiettivo di questa promozione con la quale il governo fa uso del suo pallone con l'anagramma delle quattro Isole. In Mallorca l'attività con studenti promossa per il Consiglio di Mallorca, dove Mallorca Mongolfiere visita le scuole e offre la possibilità agli studenti di salire per la prima volta sopra ad un pallone volante, è tanto gratificante come  la visita al aereodromo di Son Parot in Manacor per conoscere l'aereonautica e poter volare su un pallone del comune che possiede la sua propria aereonave. Periodicamente Mallorca Mongolfiere ha lavorato con La Camera del Commercio per realizzare voli in posti lontani "Costa Amalfitana-Marocco-Tanzania, dove si celebrano feste internazionali. 

Il prossimo obbiettivo è l'inizio di un progetto per essere la sede del campionato di Spagna o la Coppa del Re. La maggior parte dei comuni di Mallorca, e senza dubbio le numerose imprese private, hanno utilizzato qualche volta i servizi di Mallorca Mongolfiere con eccellente risultato. Un immensitè di enti che depositata la sua fiducia  in Mallorca Mongolfiere per avvicinarsi al cittadino in un modo spettacolare, simpatico e ecologico.